Food
Entradas / SNACKS
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La barra de pan / Rustic pan baguette from „IPSOR” oven 950 HUF
Rusztikus baguette “IPSOR” kemencéből
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Selección de pan / Bread selection 1650 HUF
Kenyér válogatás
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Tabla de Jamones / Selection of Iberian ham and salami 4950 HUF
Ibériai szalámi és sonka válogatás
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Tabla De Quesos / Catalan cheese selection 4950 HUF
Katalán sajt válogatás
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Aceitunas mixtas / Olive selection 2250 HUF
Oliva válogatás
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Pimientos de Padron / Roasted padron pepper with “Sal De Ibiza” salt 2250 HUF
Sült padron paprika “Sal de Ibiza” sóval
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Pimientos de Padrón asados en salsa manchego / Padron peppers baked in Manchego sauce 3450 HUF
Padron paprika manchego mártásban sütve
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Bikini sándwich by Carlos Abellan / Iberian ham, Manchego cheese , True oil 2950 HUF
Bikini szendvics : Iberico sonka, Manchego, szarvasgomba olaj
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Sobrasada con miel de trufa / Spreadable Mallorcan sausage with truffle honey 2950 HUF
Mallorcai kolbászkrém szarvasgombás mézzel
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Tartar de salmón ahumado / Creamy smoked salmon tartare 2950 HUF
Krémes füstölt lazac tatár
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Pan Tumaca / Catalan tomato cream 2550 HUF
Katalán paradicsomkrém
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Ceviche de Dorada con crema de padrón/ Sea bream ceviche with padron cream and yellow beets/ 3950 HUF
Dorada ceviche padron krémmel és sárga céklával
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Variación de croquetas /Spanish croquetas variation 2950 HUF
Spanyol krokett variációk
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Tartar de setas / Spicy mushroom tartare 2550 HUF
Fűszeres gombatatár
DEL MAR / FROM THE SEA
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Pulpo con aguacate y picada/ Malaga grilled octopus with guacamole and kiwi picada/ 7850 HUF
Málagai grillezett polip guacamoléval és pikáns kiwis picada-val
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Pescadito Frito / Fried Andalusian whitebait in smoked paprika flour 2450 HUF
Sült andalúz apróhal füstölt paprikás lisztben
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Gambas al ajillo / Tiger Shrimp with garlic and chili 4950 HUF
Fokhagymás chilis tigrisrák
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Cazuelita de chipirones / Pan-fried baby squid 4950 HUF
Patagóniai serpenyős bébi tintahal
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Filete de atún rojo en costra de pistachos con salsa de pomelo / Red tuna steak in a pistachio crust with "salsa de pomelo" sauce 6850 HUF
Vörös tonhal steak pisztácia crustában "salsa de pomelo" szósszal
GUARNICIONES / SIDES
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Alcachofa al horno con tomate seco migas con / Grilled artichokes with sun-dried tomatoes and serrano ham 2550 HUF
Articsóka aszalt paradicsommal serrano sonka morzsával
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Colorida Chalota de coliflor con cebolla/ Grilled colorful cauliflower heads with onion jam 3250 HUF
Színes grillezett karfiol fejek salotta hagymalekvárral
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Patatas Bravas / Fried potato variations 2650 HUF
Sült burgonya variációk
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Espinacas con gorgonzola / Gorgonzola with spinach 2550 HUF
Gorgonzolás párolt spenót
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Champiñones al ajillo / Mushroom heads with garlic 2550 HUF
Fokhagymás gomba válogatás
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Ensalada de papaya / Papaya salad 2250 HUF
Papaya saláta
DE TIERRA / OF EARTH
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Chorizo al vino tinto / Red wine chorizo sausage 3250 HUF
Vörösboros chorizo kolbász
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Bife de vacio / Flank steak with “Mojo Verde” 5150 HUF
Borjú flank “Mojo Verde” szósszal
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Morcilla / “La Matanza” Spanish blood sausage 3750 HUF
”La matanza” spanyol véreshurka
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Secreto / Iberico mangalica arm slice with “Salsa de Ajo” 4250 HUF
Iberico mangalica steak “Salsa de Ajo” szósszal
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Pato rosé con salsa de naranja / Rosé duck breast with orange sauce /Rozé 5450 HUF
Kacsamell Sevillai narancs szósszal
POSTRES / DESSERTS
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Churros 2250 HUF
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Crema catalana 2250 HUF
- Cereals and products thereof containing gluten (wheat, rye, barley, oats, spelled,kamut wheat or their hybrids)
- Nuts such as almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, pecans and their products
- Crustaceans and products derived therefrom.
- Eggs and egg products.
- Fish and fish products
- Sulfites expressed as sulfur dioxide and SO2 in concentrations exceeding 10 mg / kg and 10 mg / liter respectively
- Milk and products thereof (including lactose)
- Molluscs and made of molluscs
- Mustard and products made from it
- Soya
- Vegetarian
- Vegan